¡¡2 en 1!! Descubre cómo preparar entrante y plato principal con tus patatas paja Los Rosales. En este artículo, te mostraremos cómo transformar este producto estrella en un entrante irresistible y un plato principal digno de admiración. Gracias a su versatilidad y sabor inigualable, con solo un paquete de tus patatas paja favoritas puedes a explorar nuevas posibilidades culinarias y sorprender a tus invitados en cada ocasión.
Las patatas paja son una guarnición muy vistosa y deliciosa. Su forma finamente cortada y crujiente las hace no solo visualmente atractivas, sino también muy apetitosas. Son el complemento perfecto para una amplia variedad de platos, desde carnes hasta pescados y verduras. Además, su textura crujiente añade un contraste interesante a cualquier plato.
¿Tienes alguna receta favorita que incluya patatas paja? Un clásico que nunca falla es el Revuelto de bacalao con patatas paja, pero hoy os traemos una propuesta diferente un menú completo de entrante y principal.
Entrante: ensaladilla exprés con patatas paja
Sin duda, la ensaladilla rusa es un clásico de la cocina que nunca pasa de moda, y también es cierto que el tiempo es oro, por eso, queremos presentarte nuestra versión exprés de la ensaladilla con patatas paja de bolsa, que le da un toque crujiente y delicioso.
Con ingredientes simples y un proceso de preparación ágil, esta receta te permite disfrutar de todo el sabor y la frescura de la ensaladilla en cuestión de minutos. Ideal para aquellos días más ajetreados o en los que sientes que te faltan horas en el día.
Ingredientes:
- 1 bolsa de patatas paja
- 2 latas de atún en agua, escurrido
- 1 lata de guisantes o 1 taza de guisantes congelados, cocidos y escurridos
- 2 huevos duros, cortados en trozos pequeños
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración
En primer lugar, en un bol grande, mezcla las patatas paja, el atún escurrido, los guisantes y los huevos duros cortados en trozos.
Después, en otro recipiente, mezcla la mayonesa con la mostaza (si quieres darle un toque diferente). Luego, agrega esta mezcla a la ensaladilla y revuelve bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
Por último, añade sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar. Sirve la ensaladilla en platos individuales y ¡Listo!
Esta versión exprés de ensaladilla con patatas paja Los Rosales está lista para disfrutar. Una opción rápida y deliciosa para servir como entrante o acompañamiento en tus comidas. ¡Espero que la disfrutes!
Plato principal: revuelto de calabacín con patatas paja
En esta receta, la suavidad del calabacín se encuentra con la crujiente textura de las patatas paja, creando un plato que deleitará tus sentidos. Fácil de preparar y repleto de sabor, este revuelto de calabacín con patatas paja es perfecto para cualquier época y comida, ya sea almuerzo o cena. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 bolsa de patatas paja Los Rosales
- 2 calabacines medianos, cortados en cubitos
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
Lo primero que tienes que hacer es poner a calentar una sartén grande a fuego medio y añadir una cucharada de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada y fragante, unos 2-3 minutos.
Después, añade los cubitos de calabacín a la sartén y cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún firmes.
Mientras tanto, en un tazón aparte, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
Cuando los calabacines estén cocidos, vierte los huevos batidos sobre ellos en la sartén. Remueve suavemente con una espátula hasta que los huevos estén cocidos pero aún cremosos.
Justo antes de servir, agrega las patatas paja crujientes a la mezcla de calabacín y huevos revueltos. Mezcla ligeramente para incorporarlas. Ahora, ya solo queda emplatar y disfrutar de este apetecible y sabroso plato. ¡Buen provecho!
Hasta aquí nuestro menú de entrante y principal con un ingrediente estrella; nuestras patatas paja Los Rosales, que sin duda son mucho más que una simple guarnición; son una manera de elevar tus platos a un nuevo nivel de elegancia y sabor. Su forma finamente cortada y su textura crujiente las hacen irresistibles tanto visual como gustativamente.
Ya sea como acompañamiento clásico o como ingrediente creativo en recetas innovadoras, las patatas paja son una opción versátil y deliciosa que seguramente impresionará a tus comensales.
¿Qué te han parecido los platos? Si te han gustado estas ideas, estamos seguros que se te hará la boca agua con nuestro artículo del blog: Huevos fritos con patatas pajas 3: formas de comerlos para chuparte los dedos. ¡¡Hasta la próxima!!
